کسوله یکی از برترین غذاهای فرانسوی به شمار می رود

به گزارش مجله فضای وب، جاذبه ها/ براساس اخبار و گزارشات منتشر گشته، کسوله یکی از برترین غذاهای فرانسوی به شمار می رود.

کسوله یکی از برترین غذاهای فرانسوی به شمار می رود

کسوله (Cassoulet) یک غذای راحت و خوشمزه است که با خوراک لوبیا سفید و گوشت تهیه می گردد. در این غذا معمولا از گوشت قرمز یا اردک استفاده می نمایند. البته از هر نوع گوشت دیگر مانند غاز و انواع سوسیس هم می توانید بهره ببرید. ریشه این غذا به جنوب فرانسه باز میگردد و در تولوز (Toulouse)، کارکاسون (Carcassonne) و کاستل نوداری (Castlenaudary) یک غذای محبوب بشمار می رود. نام کسوله از ظروف کسول (Cassole) همان ظروفی که بطور سنتی در آن پخته می گردد، گرفته شده است. این غذا تقریبا در خانه همه فرانسوی ها سرو می گردد و یک غذای غنی و سالم است. کسوله برای ماههای سرد سال غذایی محبوب و مفید هست.

منبع: همگردی
انتشار: 22 آبان 1401 بروزرسانی: 22 آبان 1401 گردآورنده: spaceweb.ir شناسه مطلب: 2150

به "کسوله یکی از برترین غذاهای فرانسوی به شمار می رود" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "کسوله یکی از برترین غذاهای فرانسوی به شمار می رود"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید